メニュー

掲載しているメニューについて

プリマベーラでは、四季折々の食材を使い、メニューを考案しています。
こちらのページではメニューの一部を紹介しておりますが、ホームページに載せきれない、その時しかご提供していないお料理もございます。
ご来店の際にはぜひ、季節の一品もおたのしみいただけると幸いです。

インスタグラムでも、限定メニューや食材をご紹介しております。
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野菜料理

ルッコラとマッシュルームのサラダ	¥1,300
シャインマスカットのカプレーゼ	¥1,800
カボチャのニョッキ	¥1,000
バーニャカウダー W（野菜付き）	¥2,000
バーニャカウダW（ソースのみ）	\1,800
きのこのおつまみピザ	\1,000

肉料理



山形牛のタリアータ	\3,500
豚モツのランプレドット	\1,200
ラムのロースト　ゴルゴンゾーラソース	\3,500
自家製サルシッチャヌーディとレンズ豆の煮込み	\1,000
牛スジのトマト煮込み	¥1,200
トリッパと豆の煮込み	¥1,200
生ハム	¥1,000

フォアグラと五穀米のリゾットのお焼き	¥1,800
モチ豚のカツレツ	¥2,500
牛ホホ肉の赤ワイン煮	¥3,000
ラム肉のオーブン焼き	¥3,500
カイノミのステーキ　山わさびソース	¥3,500

魚料理


厚岸産アサリのワイン蒸し	\1,200
イワシのマリネ	¥1,200
麦イカと万願寺唐辛子のソテー	¥1,200

メヒカリのフリット	¥1,100
つぶ貝と平茸のソテー	¥1,500
タコのアラビアータ S	¥1,200
タコのアラビアータ T	\2,100
天然真鯛のカリカリ焼き　フルーツトマトソース	¥1,580
真鯛のカルパッチョ	\1,500
キンキのアクアパッツァ	\4,000～

パスタ・リゾット

活タコと青唐辛子のペペロンチーノ	¥1,700
タコのラグースパゲッティ	\1,700
渡り蟹のリングイネ	\2,000
菜園風オルトラーナスパゲッティ	\1,600
豚モツのペンネアラビアータ	\1,700
しらすと九条ネギのスパゲッティ	\1,600
オックステールの煮込みパッケリ	\1,800
冷製とうもろこしと生ハムのスパゲッティ	\2,000
キャビアの冷製おつまみパスタ	\2,000
冷製桃のスパゲッティ	\1,800
冷製桃とブッラータのスパゲッティ	¥2,100
ウニのスパゲッティ	\2,000
ゴルゴンゾーラのスパ又はリゾット	¥1,600
大人のミートソース（実山椒入り）	\1,700
墨イカのイカスミスパゲッティ	\2,200
自家製サルシッチャのトマトソーススパゲッティ	\1,500
海の幸のリゾット	¥2,000
カルトッチョ	\2,000
ブカニエーラ	¥2,000

デザート



ココナッツのパンナコッタ　マンゴーソース	\600
バスクチーズケーキ	\600
ティラミス	\600
マンゴーとマスカルポーネのムース	\800
生チョコレートケーキ	\800
クレームブリュレ	\600
木苺のプリン	\600
ミルクのジェラート	\600
ピスタチオのジェラート	\1,000
レモンのジェラート	\600
ヨーグルトのジェラート	\600
キャラメルのジェラート	\600
マスカルポーネのセミフレッド　エスプレッソがけ	\600